BAHAN UTAMANYA CUMA KELAPA, SUSU, GULA, GHEE/MENTEGA SAJA...PERISANYA BOLEH DIPILIH IKUT KESUKAAN...PI SUKA CANDY KELAPA COKLAT...YANG WARNA-WARNI TAK BERAPA GEMAR SANGAT...MEMASAKNYA PUN TAK LAMA...KACAU-KACAU SAJA DI DALAM KUALI DI ATAS API DAH SIAP...
CANDY KELAPA
500 gm kelapa parut putih
500 gm susu pekat (1 tin)
350 gm gula
2 sudu makan ghee atau pun mentega
1 sudu makan vanilla
Warna secukup nya
Tray size 11 x 8 inci di sapu dengan ghee
Masukkan kelapa,gula dan susu pekat dalam kuali kacau hingga mendidh dan seterusnya hingga pekat. Masuk warna dan terus kacau hingga pekat lagi.
Masuk ghee dan vanilla kacau hingga adunan tidak melekat kepada kuali dan bila di tekan dengan pisau plastic tak melekat( ini kena pandai kalau tidak tak keras).
Masukkan ke dalam tray dan ratakan sampai padat. Bila sejuk boleh dipotong.
Salam Singgah Petang....
ReplyDeleteWSALAM NIEYL...TQ SINGGAH.
Deletesedap ni...tapi susah nak dpt.dah ada resepi boleh buat sendiri
ReplyDeleteBUAT SENDIRI JER NIEDA...TQ
DeleteCamne rasa PI? Wawa blm pernah rse..")
ReplyDeletecandy kelapa lemak manis mestilah sedap wawa...tq.
Deletesedap nya...lama tak merasa
ReplyDeleteyeke...sedap ni...tq MKL.
DeleteNampak sedap. Warna pun menarik. Tapi, rasanya tak pernah makan lagi..
ReplyDeletekak suka candy kelapa coklat sedap...tq fidah.
Deletelemak-lemak manis..
ReplyDeleteHMM..SEDAP...TQ NOHAS.
Deletepenah beli dulu. mmg sedap! x berapa manis n berlemak
ReplyDeletekurang lemak manis lbh sedap tu...tq anies.
DeleteNampak menyelerakan yer...
ReplyDeletesedap ni zumal...makan sesekali..tq.
ReplyDeletebukan manis kek kak..pernah mkn semasa ke melaka
ReplyDeleteya manis candy ni kalau xmanis xlekat n boleh xdibentuk pula..tq JM.
ReplyDelete