PERNAH CUBA MASAKAN NI? SEDAP! SIPUT SEDUT MUDAH DIDAPATI DALAM PAYA, TASIK ATAU ANAK SUNGAI. KENALAH RAJIN MENCARI DAN MENGUTIPNYA. SETAKAT NAK DAPATKAN SEPERIUK SEKEJAP SAJA MENGUTIPNYA....KALAU MALAS MEMANG TAK MERASA HEH...HEH..
RESEPI PI KONGSI DARIPADA LIKE PAGE MASAKAN KAMPUNG FB....TERIMA KASIH.
Siput Sedut Masak Lemak Cili Padi
Bahan-Bahan :
1 kg siput sedut dibersihkan dan dipotong bahagian belakangnya
2 cawan santan cair
2 santan pekat
1 helai daun kunyit dikoyakkan
1 batang serai dititik
sedikit serbuk kunyit
bahan perasa
minyak untuk menumis
BAHAN UNTUK DIMESIN :
15 tangkai cili api
5 ulas bawang kecil
2 ulas bawang putih
1 inci halia
Cara-cara Menyediakan:
1. Panaskan minyak dalam periuk dan tumiskan bahan yang dikisar/dimesin sehingga naik bau
2. Kemudian masukkan santan cair dan masukkan siput sedut.
3. Masukkan juga bahan perasa dan serbuk kunyit serta serai,daun kunyit
4. Apabila masak, masukkan santan pekat dan didihkan lagi
5. Siap untuk dihidang
Bahan-Bahan :
1 kg siput sedut dibersihkan dan dipotong bahagian belakangnya
2 cawan santan cair
2 santan pekat
1 helai daun kunyit dikoyakkan
1 batang serai dititik
sedikit serbuk kunyit
bahan perasa
minyak untuk menumis
BAHAN UNTUK DIMESIN :
15 tangkai cili api
5 ulas bawang kecil
2 ulas bawang putih
1 inci halia
Cara-cara Menyediakan:
1. Panaskan minyak dalam periuk dan tumiskan bahan yang dikisar/dimesin sehingga naik bau
2. Kemudian masukkan santan cair dan masukkan siput sedut.
3. Masukkan juga bahan perasa dan serbuk kunyit serta serai,daun kunyit
4. Apabila masak, masukkan santan pekat dan didihkan lagi
5. Siap untuk dihidang
sedapnya..dah nak makan tengahari ni...
ReplyDeletemasa makan thari nanti boleh cari nohas...tq
Deletefebret asben saya ni
ReplyDeleteyeke sedap sgt tu...tq Mar Mansur.
Deleteyeke sedap tu...tq Mar Mansur.
DeleteDekat tempat kakak sini ada satu tempat makan nama dia Restoran Siput Sedut.
ReplyDeletesenang peminat nak cari kalau teringin kan...tq kakzakie.
Deletemy favourite nih! kalau balik kampung, mesti cari benda ni dulu! hehehe!
ReplyDeleteyeke...ingatkan gee xkenal siput ni...heh..eh gurau jer gee...tq
Deletealahai terliuq sudah
ReplyDeleteterliuq kena cari...tq Haslinda Hassan Ali.
Deletesedapnya...
ReplyDeletelama dah SB tak makan siput sedut..
ReplyDeletesue bee minat juga ya...tq
Deleteyes...TQ MKL.
Deletekayanya enak ya mba hehe mau dong nyobain :p
ReplyDeleteenak dong ...tq ipah kholipah...
DeleteAduhh... terliur tengok nie kak PI... feveret idah niee... :D
ReplyDeleteida pun suka siput sedut ya..sedap tu...tq idah..
DeleteBikin lapar saja mbak,,hehe
ReplyDeleteyeke..pernah dicuba ni...sedap...tq febri.
ReplyDeletenampak lezat makanan itu ya.. jadi laper melihatnya :)
ReplyDeleteyes enak sekali...tq media2give.
Deletemmg best & sedap specially tang sedut2 tu kak hehehe
ReplyDeleteyele KA makanan org dulu2 yg msh disukai hingga kini...tq
DeleteGimana ya itu rasanya mbak, apa enak? hihi
ReplyDeleteenak sekali sih...tq Al Wida.
DeleteZumal belum pernah makan ^_^
ReplyDeleteyeke...cubalah sedap tu zumal...tq
Deletesedapnya Pi, nak cari mana, kena masak sendiri macam ni :)
ReplyDeletekat pasar borong ada kot...try cari....tq babYpose.
Deletesy tkt nk letak cili tkt tersedak bla menyedut
ReplyDeleteHEH..HEH..Pandai tu...minat juga menyedutnya...susah sgt guna jarum peniti saja anies...tq
ReplyDelete