KERABU KITA BANYAK JENISNYA DAN SELALU DIJADIKAN PELENGKAP HIDANGAN MENAMBAH SELERA....PI KONGDIKAN DI SINI TIGA RESEPI KERABU DAN BOLEH DIJADIKAN PILIHAN YANG MANA BERKENAN...
KERABU PUCUK PAKU BERSAMA KERANG
Bahan-bahan:
- Pucuk Paku (di celur)
- Kacang botol, kacang panjang (tak perlu di celur)
- Kerang (di rebus)
- Cili api, belacan & kelapa (di sangan)
Cara:
- Gaul semuanya
Bahan-bahan:
- Pucuk Paku (di celur)
- Kacang botol, kacang panjang (tak perlu di celur)
- Kerang (di rebus)
- Cili api, belacan & kelapa (di sangan)
Cara:
- Gaul semuanya
KERABU DAUN SELOM
Bahan-bahan:
1 ikat daun selom - dipotong
5 biji bawang merah kecil - dipotong halus
1 cawan santan )
1/2 cawan kelapa parut )
3 biji cili besar ) di kisar kasar
1/2 belacan )
1/2 sudu kecil garam )
Cara:
Gaul semua bahan yang telah di kisar dengan daun selom. Rasa and make sure cukup masinnye. Kalau nak pedas, boleh tambah cili padi..
KERABU TAUGEH KERANG
Bahan-bahannya :
● 250gm taugeh- celur dan toskan
● 500gm isi kerang
● kacang kelisa/botol - dihilris
● sedikit belacan-tumbuk
● 2biji cili merah-tumbuk
● 10biji cili padi- boleh tambahkn @kurangkan-tumbuk
● 2biji limau nipis
● garam dan gula secukup rasa
● 1 biji bawang besar- hiris
● 2sb kerisik
● 2 batang serai-hiris halus
● 2 batang bunga kantan- hiris halus
Cara membuatnya :
1. Masukkan taugeh, kerang, kerisik, bahan2 hiris dan bahan2 tumbuk dalam mangkuk. gaul hingga sebati.
2. perahkan limau nipis dan perasakan dengan garam dan gula secukup rasa. gaul sebati
3. Siap dan bolehlah dihidangkan
like page resepi kek dan biskut.
salam singgah. tengok sambil telan air liur ja la. baby baru 4 bulan, ada makanan yang takleh nak makan lagi. hehehee
ReplyDeleteXPALAH PANTANG DULU APA YG PATUT UMI NAZRAH...TQ
ReplyDeleteSaya paling suka kerabu mangga PI. Ratah-ratah gitu je.
ReplyDeletekerabu mangga mmglah sedap masam manis dgn rencahnya....tq.
Deletekalau kerabu anytime boleh masuk P meratah je kalau saya
ReplyDeleteyela noor meratah pun sedap kerabu ni...tq
Deletekalau kerabu anytime boleh masuk P meratah je kalau saya
ReplyDeletetq.
DeleteSedapnya...semua jenis kerabu pun saya suka :)
ReplyDeletemudah saja buat kerabu ni kan fidah sat jer dh siap...tq
Deletekelezatan kerabu memang semakin nikmat luar biasa banget jika di kolaborasikan dengan kerang....ehmmmm....yumi
ReplyDeletewah pandai juga makan kerabu ya CT..tq
Deletekelezatan kerabu memang semakin nikmat luar biasa banget jika di kolaborasikan dengan kerang....ehmmmm....yumi
ReplyDeleteWanita hebat otai memasak yang hebat..
ReplyDeleteheh..heh..xderlah cikgu etuza resepi mudah jer ni...tq
Deletesedap tu. nk suruh wife buatkan mlm ni..
ReplyDeletewah dh plan ya bagus tu...tq cikgu abam kie.
DeleteSedapnya ada kerang PI :)
ReplyDeletekerabu boleh campur apa saja yg kita suka BP sesuai selera...tq
DeleteKakak buat tak letak kerang pun dah sedap ini siap ada kerang lagi aduhai sedapnya. Keluarga kakak suka apa pun kerabu cuma anak-anak aje tak berapa pandai sebab dia kata ada kelapa.
ReplyDeletekerabu ni salad melayu pembuka selera kakzakie...tq.
DeleteSaya pun pengemar kerabu tapi skg ni masih banyak kena pantang terutama bab yang tak boleh makan utk luka pembedahan.
ReplyDeletepantanglah dul sania bila luka pembedahan dh sembuh boleh mkn kerabu yg enak ni...tq
Deletetq.
ReplyDeleteDah lama tak makan kerabu pucuk paku... sedap sangat
ReplyDeletesedap kerabu pucuk paku ni kan zumal...tq.
DeleteDah lama tak makan kerabu pucuk paku... sedap sangat
ReplyDeleteWaduhhh... sedap juga dpt makan waktu petang2 ni... sgt menyelerakan... :)
ReplyDeletemudah dibuat n sedap...tq KK.
Deletesedap kerabu..baru tadi mamam kat sini buat kerabu berasaskan sayur peria..ada ikan bilis..ala-ala kerabu lah juga..hehhe
ReplyDeleteyeke...kerabu ni ikut cara kta mengolahnya cikgu asalkan disukai selera ok jer...tq.
DeleteAllah.... sedapnya kerabu Kak Paridah..... memang suka ratah2 je kerabu ni... Kalau makan dengan nasi macam tak boleh nak join...
ReplyDeletemakan ratah pun sedap tapi kena siapkan banyak baru kenyang tunsha heh..heh...tq.
ReplyDeleteBestnye makan kerabu kalau kat kenduri tu Cikna wat ratah je nasi tolak tepi,huhuu....;-)
ReplyDeleteKerabu paling simple&sedap kerabu mangga racik2 buh sos ikan,perasa&ikan bilis dh siap..;-)
ReplyDelete