NAMA KUIH PUN SECANTIK NAMANYA DAN SUDAH PASTI SESEDAP RASANYA JUGA...BAHAN-BAHAN YANG DIGUNAKAN BIASA-BIASA SAJA DAN ADA TERSIMPAN DI DAPUR TENTUNYA.
SEDIAKAN BAHAN-BAHANNYA DAN GODE-GODE SEKEJAP DI ATAS API DAH PUN SIAP.
BOLEHLAH DISEJUKAN TERLEBIH DAHULU SEBELUM DIHIDANGKAN.
KUIH SI CANTIK MANIS
Bahan bahan
• 100 gms biji sagu (campuran 3 warna - merah, hijau & putih )- sy main agk2 je sukatan sagu ni
• 50 gms tepung hunkwe
• 500 ml santan
• 90 gms gula
• Daun pandan
• Sedikit garam
Cara cara
1. Didihkan air di dalam periuk, masukkan sagu dan masak hingga biji sagu menjadu lutsinar, tapiskan (sy guna sagu kasar beli yg dh siap masak/warna)
2. Bancuh tepung hunkwe dengan sedikit santan, baki santan masukkan ke dalam periuk bersama sama dengan gula, daun pandan dan garam. Masak hingga mendidih.
3. Masukkan bancuhan tepung hunkwe tadi ke dalam santan yang sedang mendidih dan kacau sekata.
4. Masukkan juga biji sagu yang telah ditapis tadi dan kacau sehingga adunan menjadi kental.
5. Tuang ke dalam acuan yang sesuai dan sejukkan.
Kongsi likepage resepi bunda.
Aduh ... terliur pulak tengok Paridah..
ReplyDeleteTengok bahan mudah jer tu :)
Tapi lagi mudah dapat sepotong dari Paridah :D
SEDAP NI YATI...NAK KE? AMBILLAH KAK BERIKAN SEPOTONG HEH..HEH.....TQ
DeleteSedapnyaaa..
ReplyDeleteSEDAPNI ADDA SYUHADA...TQ.
Deletetepung apa tu kak.. hunkwe.. ni festime dengar..
ReplyDeleteYEKE TEPUNG HOEN KWEE ADA JER KAT KEDAI RUNCIT R PASARAYA SITI..TQ
Deleteterima kasih resipinya ya PI
ReplyDeleteSAMA2 CUBALAH CIKGU ETUZA TQ.
Deletesedapnya kuih itu kak paridah.. baru tahu namanya si cantik manis..
ReplyDeleteHMM SEDAP NI AIZA...SICANTIK MANIS CPT JER HBS KALAU DIHIDANG...TQ AIZA.
Deletetepung hunkwe mmg jarang dengar
ReplyDeleteADA TEPUNG HOEN KWEE TU QV JENIS TEPUNG BERCAMPUR UTK KUIH2 BASAH...TQ QV.
DeleteAssalamualaikum kak,
ReplyDeleteNampak macam kuih apum, cara membuatnya pun ringkas. Tentu sedap jika dinikmati waktu petang tatkala hujan menerjah di luar rumah. Memang kena cuba ni!
WSALAM DIK USTAZ...MKN KUIH NI KALA HUJAN MENITIS TERAMATLLAH ENAKNYA TERLUPA PADA DINGINNYA SUASANA...
DeleteTQ ABUIKHWAN.
nampak mcm kuih jongkong..sedapnya..
ReplyDeleteLEBIH KURANG LAH TU NOHAS, JENIS PUDING...TQ.
ReplyDeletememang cantik, sepadan dgn nama..")
ReplyDeleteyela wawa cantik nama rupa n rasa...tq
DeleteNampak memang cantik dan sedap ^-^
ReplyDeletecantik n sedap ni zumal...tq
ReplyDeletememang sedap namanya kuih ni..mesti rasa pun sedap
ReplyDeletesedap ni aryan azra
Deletetq.
minta sepotong kak
ReplyDeleteambillah yanty heh..heh...tq.
Deletehihihi..1st time dengAR nama kuih ni kak..memang cantik & manis lah ye.. :)
ReplyDeletekuih lani atie mcm2 namanya...tq.
ReplyDeletecantik terletak je ;-)
ReplyDeletehmm terletak comel...tq annies.
ReplyDeletememang nampak cantik dan manis
ReplyDeleteyela KY sedap ni tq.
ReplyDelete