BERPANTUN BERSAMA ANGGERIK...

ASSALAMUALAIKUM....

KENALI POKOK HERBA SEKITAR KITA...

ASSALAMUALAIKUM...

BERSAMBUNG LAGI N3 TENTANG TUMBUHAN HERBA YANG BANYAK TUMBUH DI PERSIKATARAN KITA TAPI TIDAK KITA KENALI NAMANYA DAN TAHU KEGUNAANNYA.


BEBUAS/MANGGIS HUTAN.

Bebuas, beruas, buas-buas, ambong-ambong laut, pecah piring, singkil, atau limau pantai atau nama saintifiknyaPremna Spp terdapat dijual di pasar tani sebagai sayur ulam. Pokok bebuas ini mempunyai khasiat tersendiri kepada kesihatan. Air rebusan dan pucuk herba bebuas dipercayai oleh masyarakat Melayu bagi menyembuhkan masalah pening kepala. Pucuk mentahnya dicelur atau direbus dan dimakan bersama sambal belacan, budu, cencaluk, atau pencecah yang lain. Rasanya manis-manis pedas dan sedikit pahit serta rangup dan berbau.

Pokok herba merujuk kepada tumbuhan renek berbatang lembut. Pada kebiasaannya pokok herba mempunyai batang yang lembut dan berair. Pokok-pokok herba telah lama digunakan oleh orang-orang Melayu dan Cina sebagai bahan ubat atau penguat tenaga.

wikipedia.

BIDARA

Daun-daunnya yang muda dapat dijadikan sayuran. Daunnya yang tua untuk pakan ternak.^[2] Rebusan daunnya diminum sebagai jamu. Daun-daun ini membusa seperti sabun apabila diremas dengan air, dan digunakan untuk memandikan orang yang sakit demam.^[1] Di Jakarta, daun-daun bidara digunakan untuk memandikan mayat.

Buah masak berjatuhan di pasir pantai

wikipedia.

BIJAN

BONGLAI

Pucuk dan buah muda bonglai boleh dibuat ulam dengan mencelurkannya dahulu kemudian dimakan dengan sambal belacan, budu, cencaluk dan pencecah yang lain. Buahnya boleh dibuat kerabu. Daunnya berasa sedikit kelat dan pedas

Khasiat[sunting | sunting sumber]

Ia mengandungi air, karbohidrat, tanin, baicalin, glukosa, serat, krisin, alkoloid, kalsium, kalium, zink, zat besi, magnesium, fosforus dan vitamin.^{[perlu rujukan]}

Bonglai dikatakan boleh merawat sakit perut, rematisme, luka yang membawa jangkitan, angin dalam perut/usus, pembuka selera makan, rawatan ibu selepas bersalin, demam panas, kolera, bengkak sendi, disenteri, sakit kepala (migrain), limpa bengkak, sakit gigi, sakit urat, tekanan darah tinggi, dan

wikipedia. 

BUNGA CINA

Kegunaan 
Boleh digunakan untuk mengubati penyakit kencing manis, seriawan, demam dan sembelit. Caranya untuk kencing manis ambil 12 helai bunga cina direbus dengan 2 gelas air sehingga tinggal satu gelas dan diminum sekali sehari. Untuk seriawan pula, ambil 7 helai daunnya diramas dengan secawan air lalu ditapis dan dicampurkan dengan 2 sudu makan madu dan seketul gula batu. Minum 2 kali sehari. Manakala untuk demam pula, ramas 7 helai daunnya dengan secawan air yang dicampur dengan gula batu lalu diminum 2 kali sehari. Bagi merwat sembelit pula ambil 3 biji buahnya direbus dengan 2 gelas air sehingga mendidih yang berbaki hanya satu gelas sahaja
blog tips kehidupan.

BUNGA CORONG

Daun pokok corong/loceng ni ada khasiatnya. Ia boleh dibuat digunakan untuk merawat sakit kulit seperti bisul dan kurap. Daunnya dilumatkan dan ditampal di tempat sakit. Getah pokoknya boleh digunakan untuk membunuh jentik-jentik. Kalau tak caya boleh try.

my kebun flowers.

BUNGA HANTU.


BUNGA MERAK

Khasiatnya bunganya dapat melancarkan pengedaran darah haid.


BUNGA MUTIARA.


pic Serasi Lestari Rimba Enterprise (Nursery Herba)

BANYAKNYA KIRIMAN BLOGGER KHAIRIN ANNIES...TERIMA KASIH BANYAK-BANYAK

ASSALAMUALIKUM...

BEBERAPA HARI LEPAS PI MENERIMA KIRIMAN-KIRIMAN INI...




WALAU TIDAK DITULISKAN SIAPA PENGIRIM PADA SAMPUL KIRIMAN TERSEBUT TAPI PI DAPAT MENDUGANYA DENGAN MUDAH.... KERANA HANYA ADA SEORANG KAWAN BLOGGER PI YANG ADA KAITAN DENGAN SYARIKAT PENERBITAN ANA MUSLIM DAN BANYAK MENERBITKAN N3 PERJALANANNYA KE MESIR KALAU BUKAN BLOGGER KHAIRIN ANNIES YANG MUDA BELIA DAN COMEL LOTE TU....

TERIMA KASIH BANYAK JUTA-JUTA YANG TIDAK TERHINGGA DI ATAS INGATAN ANIES MENGIRIMKAN PI SAMPUL DUIT RAYA DAN FM MESIR YANG SUDAHPUN DITEMPATKAN DI PINTU FRIDGE DAPUR.

MEMANG PI MENERIMANYA DENGAN SANGAT BERSUKACITA TAPI BIMBANG MENYUSAHKAN PENGIRIMNYA PULA. TERIMA KASIH BANYAK ANIES BERSUSAH-PAYAH SAJA.

SEBELUM INI ANIES TELAH MENGIRIMKAN FAVICON BERSAMA HEADER... WAJAH BLOG BARU PI TAPI BELUM DIUPDATEKAN LAGI SEBAB ANAK PI YANG SELALU TOLONG DALAM KERJA-KERJA GINI AMAT SIBUK DENGAN TUGAS HARIANNYA. HARAPKAN PI MEMANG LAMBATLAH....TERKIAL-KIAL NAK MEMAHAMINYA.

YANG PANDAIPUN SETAKAT UPDATE BLOG JER HEH...HEH..

TERIMA KASIH JUTA-JUTA ANIES DIATAS KIRIMANMU YANG BANYAK DAN TAK TERNILAI HARGANYA ITU...

ADA UBI ADA BATAS

ENTAH BILA DAPAT DIBALAS.

NAK KENALI SIAPA BLOGGER KHAIRIN ANNIES YANG BAIK HATI INI?

http://aniesandyou.blogspot.com/

BELIAU SERING MENULIS REVIEW FILEM-FILEM TERBARU YANG DITONTONNYA ATAS JEMPUTAN NUFFNANG....DAN BANYAK LAGI N3 YANG BERSANGKUTAN DENGAN KEHIDUPANNYA DALAM BANYAK PERKARA....HEBATKAN BLOGGER NI....

SELAMAT MENGENALINYA KAWAN-KAWAN YANG BELUM LAGI BERKENALAN DENGAN BELIAU.

YANG DAH KENAL BAIK TU SEMOGA KITA SEMUA MENJALENKAN IKATAN UKHWAH SILATURAHIM YANG BERKEKALAN SELAMANYA SESAMA KITA DAN BLOGGER ANIES YANG DISAYANGI KITA INI..

V FEMES DI MALAYSIA...

ASSALAMUALAIKUM...

KENAPA PENGGUNAAN HURUF “V” SEMAKIN
MENINGKAT HARI INI DI MALAYSIA

*Relekslah,  saya nak tulis cerita santai, untuk hiburan.

Bacalah petikan drama sebabak ini disebuah kedai … Barulah anda dapat mengetahui kenapa huruf V semakin digunakan di Malaysia …

“Vagi veras lima kilo avang, kita mahu masak …”

“Veras sahaja ka, velacan ka tak mau makan, buat samval, lain-lain tak mahu ka? Eh awak apa vangsa ha? Muka macam India juga … “

pic google images sekadar hiasan.

“Kita Bangladesh datanglah avang”

“Isk isk engkau ni, Bangla pandailah pulak menyebut B, yang lain kau ganti dengan V pulak”

“Tak voleh ka avang, vukan salah kan….avang jangan marahlah … vanyak mintak mahapla….”

Dalam hati: Sekali aku sekeh kepala engkau, versepailah. Mengada-ngadalah. Tu belum Nepal, Vietnam nak gunakan perkatan/huruf apa pulak.

Malaysia oh Malaysia!

Noradabi rosdi.

HIDANGAN RUMAH TERBUKA...BERIANI GAM DAGING.

ASSALAMUALAIKUM....

RAMAI YANG TELAH MENYELESAIKAN PUASA SUNAT SYAWAL SELAMA ENAM HARI BERMULA PADA HARI RAYA KEDUA LAGI....KALAU YANG BELUM BOLEH MULAKANNYA BILA-BILA MASA SELAMA ENAM HARI DALAM BULAN TERSEBUT...KATA ALIM ULAMA BERPUASA SEBULAN RAMADAN DENGAN TAMBAHAN ENAM HARI LAGI SELEPAS RAYA PERTAMA BERPUASA BERMAKNA KITA TELAH BERPUASA SELAMA SETAHUN....BESAR GANJARAN PAHALA BERPUASA SELAMA ITU....RUGI KALAU TAK DIBUAT KAN...

SETELAH BERPUASA BERHARI RAYA PULA DAN MENEPATI KONSEP RUMAH TERBUKA KINI UNTUK MERAIKAN RAKAN TAULAN/SAUDRA-MARA/JIRAN TETANGGA DALAM SUASANA YANG LEBIH SANTAI.

TERUTAMA KEPADA MEREKA YANG PULANG BERHARI RAYA DI KAMPUNG DAN BELUM LAGI MERAIKAN HARI RAYA BERSAMA RAKAN SEKERJA DAN JIRAN-JIRAN DI PERTEMPATAN MEREKA.

MENU YANG DIPILIH TENTULAH LEMANG KETUPAT/RENDANG LONTONG/NASI IMPIT/KUAH KACANG, ANEKA MEE, ANEKA MIHUN TIDAK KETINGGALAN JUGA NASI DAN LAUK PAUKNYA BERSERTA KUIH-MUIH YANG PELBAGAI.
ISH! BANYAK TU...SESEKALI BERKENDURI OKEYLAH TU..

PI NAK KONGSIKAN DI SINI RESEPI YANG BOLEH DISELITKAN DALAM MENU RUMAH TERBUKA YANG BAKAL DI ADAKAN KAWAN-KAWAN NANTI...MUNGKIN IANYA DAPAT MEMBANTU MENENTUKAN PILIHAN HIDANGAN UTAMA KELAK.

RESEPI BERIANI GAM DAGING

BAHAN NASI:

1.2 kg beras basmathi
250gm minyak sapi
1 sudu teh buah pelaga
2.5cm kulit kayu manis
5 kuntum bunga lawang
1 sudu teh jintan manis
1/2 sudu teh saffron | boleh juga menggunakan pewarna kuning biasa
6 ulas bawang putih | dihiris halus
2.5cm halia | dihiris halus
5 sudu makan pes rempah beriyani
100gm gajus
100gm kismis
1250ml air
Garam secukup rasa

BAHAN LAUK:
1.5kg daging
250gm bawang besar | dimayang
250gm rempah beriani
100gm rempah tumis
150gm gula Melaka
100gm daun ketumbar | dihiris
100gm daun pudina | dihiris
300ml minyak sapi
250ml madu
250ml puri tomato
250ml sos tomato
250ml sos cili
175ml susu cair
Garam secukup rasa

BAHAN KISAR:
200gm bawang merah
150gm bawang putih
150gm halia
100gm kunyit hidup
100gm buah keras
150gm cili merah
150gm cili hijau
4 batang serai

CARA MEMASAK:
1. Pijarkan minyak sapi di dalam periuk, tumiskan buah pelaga, kulit kayu manis, bunga lawang, jintan manis beserta bahan-bahan yang dihiris sehingga wangi.
2. Masukkan rempah beriyani dan kacau rata sehingga naik bau.
3. Seterusnya masukkan beras dan kacau rata.
4. Masukkan air sehingga menutup beras dan kacau rata.
5. Masukkan saffron, gula dan garam secukup rasa.
6. Kecilkan api. Masak nasi sehingga masak. Taburkan gajus dan kismis.
7. Untuk lauk, panaskan minyak sapi di dalam periuk dan tumiskan bawang besar serta bahan kisar lain sehingga garing.
8. Kemudian masukkan rempah beriani dan rempah tumis. Kacau rata sehingga pecah minyak.
9. Seterusnya masukkan daging kambing dan gaul sebati.
10. Masukkan puri tomato, sos tomato, sos cili, madu, gula melaka dan susu cair. Didihkan. Tambah sedikit air jika perlu.
11. Akhir sekali perasakan dengan garam secukupnya. Apabila kuah hampir kering, taburkan daun pudin adan daun ketumbar. Sedia untuk dihidangkan bersama nasi.

Kerja Dari Rumah

BERPANTUN BERSAMA ALAM...

ASSALAMUALAIKUM...

SUNNAH HARI JUMAAT...

ASSALAMUALAIKUM...

SALAM JUMAAT YANG MULIA.






1001 Sirah Nabi Muhammad

ANDA DAN EDITOR...

Assalamualaikum....