SESEKALI KENA INTAI JUGA RESEPI YANG BERLAMBAK-LAMBAK DALAM LIKE PAGE FB UNTUK DIKONGSI KITA BERSAMA...MI JAWA RAMAI YANG SUKAINYA...CARA MEMASAKNYA PUN MUDAH...BILA BILA MASA SAJA KALAU TERINGIN BOLEHLE SEDIAKANYA UNTUK SANTAPAN KELUARGA..
MEE JAWA SIMPLE
Bahan-bahan Resepi Mee Jawa Simple
1/2 kg keledek - direbus dan dikisar
5 biji bawang merah*
3 ulas bawang putih*
3 btg serai*
Sedikit halia*
Sedikit lengkuas*
100 gm udang kering* (Semua bahan*dikisar)
2 sudu besar cili kisar
3 sudu besar serbuk kari daging
Air rebusan daging secukupnya
Garam dan gula secukupnya
5 biji bawang merah*
3 ulas bawang putih*
3 btg serai*
Sedikit halia*
Sedikit lengkuas*
100 gm udang kering* (Semua bahan*dikisar)
2 sudu besar cili kisar
3 sudu besar serbuk kari daging
Air rebusan daging secukupnya
Garam dan gula secukupnya
1 kg mee kuning - dicelur
1/2 kg daging yg telah direbus dan dihiris
1 bungkus fishcake - di celur dan dihiris nipis ( saya tambah)
300 gm taugeh - dicelur
3 keping tauhu - dihiris nipis
Daun sup & daun bawang
Bawang goreng
Cili hijau / cili merah - dihiris
Telur rebus
1/2 kg daging yg telah direbus dan dihiris
1 bungkus fishcake - di celur dan dihiris nipis ( saya tambah)
300 gm taugeh - dicelur
3 keping tauhu - dihiris nipis
Daun sup & daun bawang
Bawang goreng
Cili hijau / cili merah - dihiris
Telur rebus
Cara Cara Masak Mee Jawa Simple
Panaskan minyak kedalam periuk.
Tumis semua bahan yang dikisar hingga wangi.
Masukkan cili kisar dan serbuk kari dan kacau hingga naik minyak.
Masukkan air rebusan daging dan keledek yang dikisar.
Masukkan garam dan gula secukupnya.
Sedia dihidang.
Panaskan minyak kedalam periuk.
Tumis semua bahan yang dikisar hingga wangi.
Masukkan cili kisar dan serbuk kari dan kacau hingga naik minyak.
Masukkan air rebusan daging dan keledek yang dikisar.
Masukkan garam dan gula secukupnya.
Sedia dihidang.
Selamat Mencuba -
Koleksi resepi emak blogspot
Sedap! ni PI, Kuah keledek ada rasa manis2 sikit.
ReplyDeleteWkmsalam.
ReplyDeleteKena tambah tempe baru mee Jawa ori
TKSH SWEETIE...MI REBUS NI CAMPUR KELEDEK LECEK SEDAP RASANMYA
ReplyDeleteTKSH WP..HEH..HEH..BOLEHJE TMBAH IKUT SELERA
ReplyDeleteWow..sedapnya.
ReplyDeleteLapar pulak malam2 ni
TKSH FIDAH LAPO KENA MSK HEH..HEH
DeleteTerliur plak tengok pepagi ni..belum sarapan ni..lapo laaa
ReplyDeleteTKSH JM...MAI SINI KAK BELANJA MKN SARAPAN
ReplyDeleteni mmg fav saya kak tp kat kl ni susah laa nak jumpa yg sedap nk buat sendiri malas hahahahaha
ReplyDeletesedapnya.... kena cari bahan2 ni... nnt boleh masak
ReplyDelete