MENFAAT JANTUNG PISANG
Jantung pisang juga mengandung manfaat vitamin A, vitamin B1, vitamin C, dan
mineral penting seperti fosfor, kalsium dan Fe (zat besi). Kandungan yang penuh
gizi tersebut, siapapun pasti akan tergiur untuk mengolah jantung pisang
menjadi masakan dan makanan yang lezat. Adapun manfaat jantung pisang antara
lain:
1. Mencegah
stroke – Caranya yaitu dengan menggunakan satu buah jantung pisang
ambon yang direbus. Setelah itu, peras dan ambil sarinya dan selanjutnya minum
sebanyak dua kali sehari untuk mencegah penyakit stroke.
2.
Mencegah Kolesterol – Mampu mengikat lemak jahat dan kolesterol yang nantinya
akan dikeluarkan
3.
Menyehatkan Perut – Melancarkan pencernaan karena jantung pisang mengandung
fiber yang tinggi.
4.
Makanan penderita diabetes – Baik bagi penderita diabetes karena memiliki indeks
glikemik yang rendah sehingga insulin yang dibutuhkan untuk mengubah glukosa
menjadi energi. Jantung pisang yang di rebus saja ini, sangat efektif
untuk turunkan kandungan gula darah.
5.
Kaya serat – Mengandung serat pangan yang tinggi sebab jantung pisang
memiliki kandungan seperti karbohidrat, protein, mineral maupun vitamin seperti
betakarotin, vitamin B1.
6.
Baik untuk diet – karena jantung pisang memberikan efek kenyang lebih
lama, daripada manfaat nasi putih karena memiliki serat
yang tinggi dan rendah
7.
Melancarkan siklus darah – karena jantung pisang bersifat anti koagulan yang dapat
mencegah terjadinya penggumpalan darah.
8.
Mencegah kanser – Mengurangi efek radikal bebas dimana radikal bebas
ini bisa mengakibatkan kerusakan kinerja organ, karena sistem oksidasi
mengakibatkan penuaan pada beberapa sel. Estrak metanol dalam jantung pisang
mempunyai karakter seperti manfaat antioksidan, yang sangat baik untuk
mencegah radikal bebas.
9.
Anti penuaan – Mampu melakukan perbaikan beberapa sel, karena
kandungan flavonoidny berfungsi juga sebagai anti radikal
10. Mencegah
penyakit gondok – karena jantung pisang mengandung yodium
11.
Menyembuhkan infeksi – karena jantung pisang memiliki kandungan etanol dan
dapat menghalangi perkembangan bakteri
12.
Meningkatkan produksi sel darah merah – Kandungan di dalam jantung
pisang yang mengandung zat besi, sehingga akan menambah kandungan
hemoglobin dalam darah.
13.
Mengontrol darah saat menstruasi – Hal ini terjadi karena jantung
pisang yang di rebus mempunyai kekuatan untuk mengontrol hormon progesteron
sehingga akan mengontrol keluarnya darah haid.
14.
Memperbaiki mood – karena jantung pisang memiliki kandungan magnesium yang
dipercaya dapat mengurangi rasa kekhawatiran serta memperbaiki suasana hati.
15.
Meningkatkan produktivitas ASI – Bukan hanya manfaat daun katuk yang mampu meningkatkan
produktivitas air susu seorang ibu,
Share
https://manfaat.co.id/17-manfaat-jantung-pisang-untuk-kesehatan-pengobatan-dan-menu-masakan
Selalu dan minat juga makan jantung pisang rebus cicah sambal belacan.
ReplyDeleteTak tau pulak khasiatnya banyak macam tu.
Mak saya suka rebus je, pastu cicah sambal belacan .. sedap banget
ReplyDeleteMasak lemak cili api pon sodap ni.. ada orang cara senang rebus sampai empuk dah boleh makan.
ReplyDeleteRebus cicah sambal asam...tak pun sambal belacan...sedapnya.
ReplyDeletetak sangka pulak banyak khasiatnya. teringat buku kasut kelopak jantung hahaha. by the way, saya first time datang sini dan terus follow sini sebab suka dengan cara awak menulis. kalau sudi meh lah singgah blog saya hehe. saya followers ke 304
ReplyDeleteSelain dari tau makan dan rasanya sedap, saya baru tau ada banyak khasiat jantung pisang ni.
ReplyDeletebanyak kebaikannya..
ReplyDeleteTKSH WP BNYK SGT KHASIATNYA TU..JGN ABAIKNNYA WALAU BNYK KELILING RUMAH WP
ReplyDeleteTKSH AHMAD MUNIR MMG SEDAP TU REBUS BUAT ULAM CICAH
ReplyDeleteTKSH BRO AHMAD..MSK APA PUN OK JE SEDAP TU
ReplyDeleteTKSH PC..HMM MAVELES TU
ReplyDeleteTKSH AISYAH ELSA SUDI JADI FOLLOWER KARYAKU..ALHAMDULILLAH MOGA MNJALIN UKHWAH MESRA
ReplyDeleteTKSH FIDAH..KAK PUN BARU TAHU HEH..HEH..
ReplyDeleteTKSH WP..YA BYK KHASIAT TU
ReplyDeletewalaupun boleh saya katakan tuntutan kesihatan yang sangat melampau ni mungkin kebanyakannya tiada bukti kesahihan yang boleh dirujuk, tapi kalau sekadar ikhtiar, boleh dicuba..
ReplyDeleteZumal suka ulam jantung pisang, tak sangka banyak khasiatnya...
ReplyDeletetingat pecal jantung pisang, tingat peristiwa yg x leh dilupakan lps tu... ;-)
ReplyDelete