Thursday 27 December 2018

KERABU MENGKUDU...

ASSALAMUALAIKUM..

BARU NI ADA BACA KAT FB DATO RADZUAN IBRAHIM PEGUAM YANG SUKA MENULIS SAJAK TENTANG KESUKAANNYA MENIKMATI KERABU PUCUK MENGKUDU YANG DISEDIAKAN BONDA KESAYANGANNYA DIMAKAN BERSAMA NASI PANAS AMATLAH SEDAP....TERUJA DENGAN RESEPI TU PI SEGERA MENGGOGLENYA DAN TERJUMPALAH....TERIMA KASIH KEPADA BLOG ACELLA....JOM CUBA MENGKERABUKANNYA... MENGKUDU JUGA ADA NILAI PERUBATAN YANG TINGGI DAN BAIK UNTUK KESIHATAN....MUNGKIN AGAK SUKAR UNTUK MENDAPATKAN MENGKUDU DI SETENGAH TEMPAT DAN BOLEH SAJA DIGANTI DENGAN PUCUK ULAM YANG LAIN...TAPI KAT RUMAH PI ADA POKOK NI


 KERABU PUCUK MENGKUDU

1 cekak pucuk mengkudu..

1 ekor ikan selayang rebus
sikit garam & gula
1 biji limau nipis
1/2 bawang besar
2 biji cili padi tumbuk dengan sikit belacan
2 sudu santan pekat

1. Rebus pucuk mengkudu hingga lembut (warna hitam) dan hiris halus
2. Dalam mangkuk lain gaulkan santan,bahan tumbuk..isi ikan rebus,garam,gula dan limau nipis.
3.Masukkan pucuk mengkudu rebus yang sudah dihiris dan gaul rata

http://namakucell.blogspot.com/2016/01/kerabu-pucuk-meng

22 comments:

  1. TKSH ANIES DH REBUS TU KURANGLH PAHITNYA

    ReplyDelete
  2. Kat blkg rumah saya ada pokok mengkudu tp tak pernah memakannya sbb pahit sgt

    ReplyDelete
  3. Kalau jadi kerabu, mesti sedap..

    ReplyDelete
  4. TKSH KAM..KALAU DH DIREBUS KURANGLH PAHITNYA CUBA JE KAM UBAT TU

    ReplyDelete
  5. TKSH SHAHIDA YA DH JADI KERABU SEDAP JE

    ReplyDelete
  6. dana tak pernah try pucuk mengkudu ni kak, sedangkan kt kampung banyak pokoknya

    ReplyDelete
  7. Pasti banyak khasiat kerabu ini

    ReplyDelete
  8. Pucuk mengkudu banyak kat sini
    tapi tak pernah buat kerabu pun

    ReplyDelete
  9. Cheq pernah tengok pokok dan buah mengkudu ja, nak makannya tu belum pernah lagi hihi 😀

    ReplyDelete
  10. Salam perkenalan kak...sedap kerabu mengkudu,mak saya selalu juga buat.

    ReplyDelete
  11. kerabu mengkudu belum pernah saya makan
    namun meyakinkan lezat di makan

    hmmmm nikmat
    rasa pasti lezat
    membuat juga sehat

    ReplyDelete
  12. CUBALAH DANA RASA PAHITNA LBH KURANG PERIA JE

    ReplyDelete
  13. CUBALH ZUMAL UBAT HAMBAT ANGIN JUGA TU

    ReplyDelete
  14. CUBALH SUERIN BUAH N DAUNNYA HERBA BERUBAT TU

    ReplyDelete
  15. TKSH UMIPIA SALAM KENAL WAH DH PERNAH RASA YA

    ReplyDelete
  16. Sy mmg penggemar ulam tp tak pernah rasa lagi ni.

    ReplyDelete

Terima kasih bersama Karyaku...Paridah Ishak. Komen anda amat dihargai... “Semoga Allah SWT akan membalas dirimu dengan kebaikan yang banyak dan semoga Allah SWT akan membalas dengan balasan yang terbaik.”

MyBloglist