Saturday, 20 September 2014

KERABU IKAN BILIS...

ASSALAMUALAIKUM...

WALAU MASAK SIMPLE BEGINI NAMUN TETAP MENYELERAKAN. ADA SERAI, KANTAN, CILI PADI, YANG DIHIRIS HALUS JUGA JUS LIMAU KASTURI. LENGKAP RASA MASAM, MANIS, MASIN PEDASNYA. KALAU DIMAKAN BERSAMA NASI PANAS TIDAK PERLU LAUK TAMBAHAN LAGI....

KERABU IKAN BILIS
Bahan
Ikan bilis - digoreng
1 biji lemon atau 6 biji limau kasturi - ambil jusnya
3 sudu besar sos ikan
Garam dan gula secukupnya
Bahan hiris:
1 biji bawang kuning
5 helai daun limau purut
5 batang kacang panjang
1 batang bunga kantan
6 biji cili padi
3 batang serai
Cara membuatnya:
1. Satukan jus lemon, sos ikan, garam dan gula secukup rasa.
2. Masukkan ikan bilis dan bahan2 yang dihiris. Kacau rata. Siappppppp...
selamat mencuba

8 comments:

  1. Kerabu ikan bilis
    Hidangan terlaris
    Karena enak asam manis

    :)

    ReplyDelete
  2. ya sedap ni...tq Anisayu Nastutik.

    ReplyDelete
  3. Ikannya termasuk jenis ikan kecil ya kak:)

    ReplyDelete
  4. di sini dipanggil ikan bilis Mbak Susi...kalau di Indonesia apa namanya ya...tq.

    ReplyDelete
  5. lapor gi dapur masak apa yg ada heh..heh..tq zumal.

    ReplyDelete
  6. Faberet saya nih! Nampak juga perkongsian ni di FB, sungguh menyelerakan dan mudah!

    ReplyDelete
  7. HEH..HEH..DH XDER IDEA NK TULIS N3 BM...TP RESEPI MUDAH N SENANG DIBUAT...TQ

    ReplyDelete

Terima kasih bersama Karyaku...Paridah Ishak. Komen anda amat dihargai... “Semoga Allah SWT akan membalas dirimu dengan kebaikan yang banyak dan semoga Allah SWT akan membalas dengan balasan yang terbaik.”