Monday, 17 April 2017

AYAM MASAK PANDAN..

ASSALAMUALAIKUM...

JOM MASAK LAUK DULU...DAH ADA LAUKNYA BOLEHLAH NAK DIREGU DENGAN NASI LEMAK ATAU ROTI UNTUK SARAPAN PAGI...RESEPI PI SHARE DARIPADA LIKE PAGE ANEKA RESEPI MASAKAN...

Image may contain: food

AYAM MASAK PANDAN

Bahan-bahan:
4 ketul ayam (dipotong2)
2sb air limau
sedikit garam
1 helai daun salam (saya tak letak)
2 helai daun pandan (dihiris kasar)
3 helai daun limau purut (dihiris halus)
1 biji tomato (dipotong kasar)
1 tangkai daun bawang - dipotong2
1 kiub pati ayam
garam dan gula secukupnya
minyak untuk menumis
air secukupnya
Bahan kisar halus:
1 batang serai
4 biji bawang merah
2 biji bawang putih
5 tangkai lada kering yang dah direbus
3 tangkai cili padi
3 biji buah keras
2 in halia
1 in lengkuas
sedikit kunyit basah

Cara:
1. Perap ayam dengan air limau dan garam selama beberapa minit. Kemudian goreng hingga masak. Ketepikan.
2. Panaskan minyak, tumis bahan yang dimesin hingga wangi. Kemudian masukkan bahan yang dihiris kecuali tomato dan daun sup. Biarkan sebentar.
3. Masukkan ayam, kiub ayam, garam , gula dan sedikit air, masak hingga sebati.
4. Masukkan tomato dan daun sup, biarkan sebati dan rasakan garam dan gula. Semua dah ok, tutup api dan hidangkan panas2
at

20 comments:

  1. Khir Khalid17 April 2017 at 23:24

    Sedap tengok malam2 ni.. berselera je makan ni kak :) :)

    ReplyDelete
  2. umifuzy18 April 2017 at 00:26

    menarik nanti boleh la cuba resepi ni..

    ReplyDelete
  3. paridah18 April 2017 at 08:45

    TKSH DIK KK AROMA PANDAN DLM MSK AYAM CARA GINI MENYELERAKAN...

    ReplyDelete
  4. paridah18 April 2017 at 08:46

    TKSH MRS FUZY CUBALAH..

    ReplyDelete
  5. dear anies18 April 2017 at 10:33

    sekali tgk mcm msk kari kering ;-)

    ReplyDelete
  6. ucing18 April 2017 at 10:38

    tengok pun dah sedap.Sertai segmen tonton ucing nak try irama melayu.(^_^).

    ReplyDelete
  7. nohas18 April 2017 at 10:38

    nampak sedap..ada kuah tu yg best..

    ReplyDelete
  8. Normala Saad18 April 2017 at 12:34

    Thanks sharing..resepi baru..bolehlah cuba nanti.

    ReplyDelete
  9. PeRdU cINta18 April 2017 at 13:28

    Kak PI...makan dengan ketupat pun sedap ni...

    ReplyDelete
  10. Lady Tash Roy18 April 2017 at 13:37

    semua blogger mostly blog mengenai makanan..ahaha lapar tgk semua resepi..ekek

    ReplyDelete
  11. paridah18 April 2017 at 15:34

    TKSH ANIES..AYAM DIMASAK KERING SEDAP JUGA

    ReplyDelete
  12. paridah18 April 2017 at 15:37

    TKSH UCING..TADI DH SINGGAH SANA..INSYA ALLAH NNTI CUBA JOIN.

    ReplyDelete
  13. paridah18 April 2017 at 15:39

    TKSH MALA CUBALAH

    ReplyDelete
  14. paridah18 April 2017 at 15:40

    TKSH PC MKN DGN KETUPAT SDP SGT TU

    ReplyDelete
  15. paridah18 April 2017 at 15:42

    TKSH LADY TASH..KEBETULN HARI NI RAMAI BLOGGER FIKIR APA NK MSK JER HEH..HEH..

    ReplyDelete
  16. Seorang Syed19 April 2017 at 00:48

    Nampak sangat sedap dan menyelerakan ni kak! :')

    ReplyDelete
  17. Aryan azra19 April 2017 at 14:01

    menarik nih, banyak juga bahan2 yang perlu digunakan

    ReplyDelete
  18. Dunia Zumal19 April 2017 at 16:34

    sedapnya akak

    ReplyDelete
  19. Fidah Shah19 April 2017 at 17:44

    Nampak sedap tu..
    Lagi petang2 macam ni..dah lapar :)

    ReplyDelete

Terima kasih bersama Karyaku...Paridah Ishak. Komen anda amat dihargai... “Semoga Allah SWT akan membalas dirimu dengan kebaikan yang banyak dan semoga Allah SWT akan membalas dengan balasan yang terbaik.”