ASSALAMUALAIKUM...
SEMOGA SIHAT SEJAHTERA SEMUANYA BERADA DENGAN BAHGIA DI BAWAH LINDUNGAN RAHMAT-NYA....TADI PI DAH TULIS N3 AGAK PANJANG JUGA DAN DISIMPAN DALAM FOLDER TAPI HILANG PULA...NI YANG BUAT MALAS DAN TERPAKSA COPY PASTE SAJA...HEH..HEH..
TAKPALAH TU..TAPI TETAP JUGA NAK TULIS TENTANG NASI KELDEK NI...PERNAH MAKAN KE? ...BUKAN PELIK PUN...MAKANAN ORANG-ORANG KITA MASA JEPUN MENJAJAH NEGARA KITA DULU...MASA TU SUSAH NAK DAPAT MAKANAN MACAM YANG ADA SEKARANG....BOLEH PILIH SAJA APA YANG TERINGIN.
NASI KELEDEK MUDAH SAJA NK SEDIAKANNYA...TAPI SEDAP...BAGI YANG SUKAKANNYA MACAM PI LAH YANG BRSELERA ORANG LAMA....DAH ORANG LAMA...SELERANYA MESTILAH YANG KLASIK HEH...HEH..
Pic google images
RESEPI NASI KELEDEK.
BAHANNYA
2 KETUL KELEDEK
2 CAWAN BERAS.
CARA
BASUH BERAS MACAM BIASA...MASUKAN DALAM RICE COOKER...ISI AIR IKUT SUKATAN BERAS...
POTONG KELIDIK SEDANG AGAK-AGAK MUDAH EMPUK DAN MASUKAN DALAM NASI..MASAK NASI DAN KELEDEK BERSAMA HINGGA ELOK MASAKNYA.
DAH SIAP MAKANLAH DENGAN LAUK IKAN SEPAT ATAU HARUAN KERING YANG DIGORENG....MAKAN DENGAN LAUK-LAUK LAIN SEDAP JUGA...CUBALAH YA.
ohh 1st time jugak dengar nasi keledek ni kak..
ReplyDeletenampak sedap, boleh lah nak cuba nti...:)
YEKE ATIE...NI RESEPI MUDAH ORG DULU2...TQ
Deleteselalu tgk dlm drama korea, macam depa letak dlm nasi...keledek salah satunya..
ReplyDelete2-in-1 ni, masak sekali dapat dua benda yg boleh dimakan..
1st time dgr nasi keledek ni kak PI.
ReplyDeleteBoleh cuba ni =)
BAGI YG SUKA SEDAP JUGA AINA MKN NASI PANAS...TQ
DeleteAssalammualaikum kak PI..PC pernag dengar..tapi belum pernah masak dan makan kak..nenek saudara PC ada sebut-sebut juga nasi keledek ni..ini salah satu makanan zaman susah kerana cepat mengenyangkan katanya sebab kanji..
ReplyDeleteBapak kakak ada cerita dulu zaman Jepun memang ada buat nasi ubi ke keledek macam PI katakan ini. Sebab masa itu katanya susah nak dpt beras kan. Tapi sebab sekarang senang nak dpt beras dah tak pernah buat. Kalau teringin nak rasa boleh jugakan nak cuba:)
ReplyDeleteAssalaamu'alaikum wr.wb, Kak Paridah Ishak.... saya bukan main baca sampai bawah dengan khusyuknya, ingat ada pula nasi keledek dah siap, rupannya tak ada. adoiiii kak, frustlah macam ni. Tentu sedap dan manis-manis rasanya kak. Nampaknya doublelah kabohidrat yang kita makan tu. Hmmm... ikan masin atau kari ayam pedas kaw-kaw juga sedap rasanya kak.
ReplyDeleteterima kasih kak atas resepi paling mudah tu, nanti saya akan cuba, rasanya masih ada baki keledek di rumah. Salam manis dari Sarikei, Sarawak. :)
zaman jepun arwah mak pak acik kata nasi ubi kayu..tak pernah dia orang masak nasi keledek ni..ubi kaayu yang banyak tanam katanya PI
ReplyDeleteIni first time saya dengar nasi keledek PI. Kalau nasi jagung tu selalulah dan pernah makan. Mesti nasi ni lemak-lemak manis.
ReplyDeleteMASA KAK KECIK2 DULU SELALU MKN NASI NI SWEETIE UTK SARAPAN PAGI...SEDAP...TQ
ReplyDeleteYELA NOHAS...MACAM2 ADA DLM NASI TU KAN...TQ
ReplyDeleteWSALAM PC YELA MAKANAN ORG DULU2 MASA SUSAH...NAK BANYAKAN MAKANAN AGAR MMENGENYANGKAN CAMPUR NASI DENGAN UBI...SEDAP JUGA RASANYA...TQ
ReplyDeleteYELA KAKZAKIE MAKANAN ORG DULU2 ZAMAN SUSAH...SEDAP JUGA TU TAPI LA NI ORG DH XPANDANG MKN MUDAH GITU KAN KAKZAKIE...TQ
ReplyDeleteWSALAM CT FATIMAH...SIAN CT XDPT TENGOK PIC NASI KELEDEK YA...MUDAH SAJA NK MASAKNYA...MSK NASI MCM BIASA CUMA CAMPUR POTONGAN KELEDEK JE...TQ
ReplyDeleteAGAKNYA ORG DULU MASAK NASI CAMPUR DGN UBI YG BANYAK TERDAPAT SAJA XKIRA KELEDEK R UBI KAYU KOT...TQ ACIK.
ReplyDeleteDuduk makan depan tv waktu hari minggu seronok ni... :)
ReplyDeleteYELA DIK KK SDP JUGA MAKANAN CARA LAMA NI...TQ
ReplyDelete