Monday, 17 August 2015

CENDAWAN GORENG CELUP TEPONG.

ASSALAMUALAIKUM...

INGATKAN CENDAWAN/KULAT HANYA BOLEH DISAYUR DAN DIBUAT LAUK SAJA...RUPANYA BOLEH DIGORENG JADIKAN CUCUR JUGA...BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN PUN MEMANG SENTIASA ADA DALAM FRIZ...GORENG SAJALAH.
KEBETULAN PULA BANYAK  CENDAWAN/KULAT TAHUN YANG TUMBUH DI BELAKANG RUMAH SELEPAS HUJAN/PETIR MUTAKHIR INI...







1. Tepung jagung 1/2 cawan...
2. Tepung gandum 2 sudu
3. Garam secukup rasa
4. Telur 1/2 biji
  • Pukul tepung dan bahan-bahan tersebut hingga sebati
  • Satu paket Cendawan ikut citarasa.
  • Carik2 cendawan halus. Bahagi kepada tiga bahagian
  • Ia bagi memudahkan cendawan anda lebih garing.
  • Celupkan pada tepung tadi... dan goreng!!!
P/s : Untung hasilkan gorengan yang habis, api kena dalam kena sederhana. Jangan terlampau panas nanti boleh hangit. Tapi jangan pulak terlalu tak panas, nanti cendawan boleh masuk minyak. Nak lebih rangup, letak lebih telur, tapi jangan sampai tepung terlalu cair. Tak perlu kena penambah perisa untuk cendawan. Guna garam pun dah sedap dah. Lebih-lebih lagi bila makan panas-panas.

Kongsi resepi http://beeha3.blogspot.com/

at

33 comments:

  1. AMIIZAA@Mieja 17 August 2015 at 09:15

    sedapnyaaaa kak....lama tak makan...

    ReplyDelete
  2. Unknown17 August 2015 at 09:31

    Pergh..!! Favourite ni

    ReplyDelete
    Replies
    1. paridah18 August 2015 at 15:28

      sedap kan tq hamizah chemat.

      Delete
    2. Mija19 August 2015 at 18:57

      Dapat kutip cendawan fresh balik goreng. Perghh.. Hihi

      Delete
  3. Nieda17 August 2015 at 09:37

    Anak suka makan cendawan goreng...rasa macam isi ayam

    ReplyDelete
  4. Nieda17 August 2015 at 09:37

    Anak suka makan cendawan goreng...rasa macam isi ayam

    ReplyDelete
  5. VitaminSuci17 August 2015 at 09:38

    Tetiba rasa nak beli cendawan. Memang all time favourite ni! Carik-carik sikit rasa macam makan isi ayam! Hehe

    VitaminSuci.

    ReplyDelete
    Replies
    1. paridah18 August 2015 at 15:25

      cendawan sepeket murah jer...cpt beli n goreng...tq vitaminsuci.

      Delete
  6. Kak Wawa17 August 2015 at 10:31

    Macam2 variasi makanan skang.. Suami wawa mesti suka ni, sbb kulat feveret die..")

    ReplyDelete
  7. Fidah Shah17 August 2015 at 10:32

    Feveret keluarga saya ni.
    Masa jalan-jalan kat pasar pagi kat tempat saya, bukan saja cendawan celup tepung, brokoli celup tepung pun ada jual. Sedap jugak.

    ReplyDelete
    Replies
    1. paridah18 August 2015 at 15:14

      kalau kesukaan keluarga bolehlah digoreng selalu kan fidah...tq

      Delete
  8. notie17 August 2015 at 10:35

    Sis PI... cendawan tu selalunya masak air je dah sedap... hirup kuahnya sebab manis rasanya. Tak boleh lama-lama kalau dah pungut kena cepat masak.... huhuhu rindu kutip cendawan kat kebun

    ReplyDelete
    Replies
    1. paridah18 August 2015 at 15:12

      yelah notie cendawan ni masak rebus sayur bening pun sedap sangat...kat kebun belakang rumah kak mmg selalu tumbuh cndawan ni....tq notie.

      Delete
  9. Kakzakie Purvit17 August 2015 at 10:56

    Lain kali kakak cuba resepi PI ini sebab biasa kakak goreng dgn tepung kentucky utk goreng ayam tu:)
    Makan cecah dgn sambal kicap kalau org Johor- sedap tau PI:)

    ReplyDelete
    Replies
    1. paridah18 August 2015 at 15:01

      resepi ni mudah saja kurang sikit perasanya n tentu lbh sesuai dicicah sambal kicap...tq kakzakie.

      Delete
  10. Zaitun17 August 2015 at 13:47

    Sedap ni....cendawan kat atas tu kak zai suka masak asam rebus.

    ReplyDelete
    Replies
    1. paridah18 August 2015 at 14:58

      yeke masak asam rebus sedap juga ya...xpernah cuba lagi...tq zai.

      Delete
  11. Dunia Zumal17 August 2015 at 14:04

    Zumal suka sangat cendawan celup tepung nie ^-^

    ReplyDelete
  12. dorsett pink17 August 2015 at 15:01

    Nampak memamng sedap tapi saya kurang sikit makan cendawan ni..

    ReplyDelete
  13. Anisayu Nastutik17 August 2015 at 15:06

    Cendawan atau jamur
    Digoreng tepung dan telur
    Senikmat rasa bersyukur
    Sesedap bangun dari kenyang tidur

    ReplyDelete
    Replies
    1. paridah18 August 2015 at 14:49

      jamur yg rangup digoreng
      heh..heh..anisayupun terjeling-jeling.
      tq anisayu.

      Delete
  14. Sue Bee17 August 2015 at 15:08

    sedap ni. kat kuching SB cuma tau ada satu stall saja jual mushroom goreng paling sedap., kat dataran 101 Tabuan tapi sebelah malam saja buka. nak gi makan sana pon kna semangat kental pasal tunggu lama nya ya ampunn..ramai org ngoder.

    ReplyDelete
    Replies
    1. paridah18 August 2015 at 14:47

      xpayah buang masa sue goreng sendiri jer...tq sue bee.

      Delete
  15. nohas17 August 2015 at 15:37

    sedap dimakan begitu saja..

    ReplyDelete
    Replies
    1. paridah18 August 2015 at 14:45

      sedap dimakan gitu sahja kan nohas...tq.

      Delete
  16. azman17 August 2015 at 20:46

    wahh memang sedap laa nampak..lagi2 kalau dimakan dengan sos chicken chop..

    ReplyDelete
  17. dear anies18 August 2015 at 09:55

    waduhhhh kalau dpt mkn panas2 waduhhhhhh

    ReplyDelete
  18. paridah18 August 2015 at 14:41

    sedap dimakan panas ni....tq anies.

    ReplyDelete

Terima kasih bersama Karyaku...Paridah Ishak. Komen anda amat dihargai... “Semoga Allah SWT akan membalas dirimu dengan kebaikan yang banyak dan semoga Allah SWT akan membalas dengan balasan yang terbaik.”