ROTI JALA DAN KEK MINYAK TAK BERMINYAK IDA ZURAIDA...

Ida Zuraida

6 hours ago

Roti jala ceria yg tak brp sempurna 'jala'annya.. ekekekk! Diana Danial.. lulus tak ni? Ada yg nak resepi ker? Ada ek? Ok kt bwh ni kita kongsikan~

Bahan2nya:
3 cawan tepung gandum
3 sudu minyak masak
1/2 camca teh garam
1 biji telur
4 cawan susu segar (guna air biasa pun bole)
Sedikit pewarna

Cara2nya:
1. Sonang jer.. Blend smua bahan hingga sebati..
2. Bhgkan kpd bbrp bahagia dan titiskan pewarna. Masukkan dlm botol/bekas yg bermuncung 3
3. Pastu dah bole menjala dahh.. biarkan dlm bbrp saat then angkat n gulung/lipat.. (tak payah terbalikkan roti tu k)
4. Sedap dimkn dgn kari atau kuah durian
* guna kuali non stick (kuali biasa pun ok janji tak melekat)

SELAMAT MENJALA!! — with Diana Danial and 15 others.

2

Ida Zuraida

Kek Minyak Yg Tak Berminyak Tapi Kalepul..
Tuuuu dia mukadimah 'tajuk resepi' hari ni.. haha.. resepi dr Diana Danial.. sila buat quality survey ye Diana.. menjadi ke tidak ni? Yg sy buat ni mcm kurang naik jerr.. dimana silapnya yer.. haha~

Bahan2nya:
2 cwn tepung gandum
1 cwn minyak masak
5 biji telur saiz A
1 cwn susu pekat manis
1 sdm ovalete
1 sdm baking powder
1 sdm esen vanila
1/2 cwn gula castor
Sedikit pewarna..

Cara2nya:
. Pukul gula, telur dan ovalete hingga gebu. Masukkan minyak, susu, esen, baking powder dan pukul sampe kembang.
. Masukkan tepung dan pukul sebati.
. Asingkan adunan kpd bbrp bhgn dan titiskan dgn pewarna.
. Sapu datar loyang dgn majerin dan alaskan dgn kertas minyak.
. Tuang adunan berselang seli sampe habis.
. Bakar pd suhu 180°c selama 45 minit atau ikut oven masing2.
* Nota.. Kek dikukus pun bole. Selamat mencoba!!

SESIAPA YANG BERMINAT MEMASAK KEK, BOLEHLAH MENCUBA RESEPI KEK IDA ZURAIDA INI. KALAU DICUBA MESTI TAU HASILNYA....IN SYA ALLAH MENJADI... DAN BOLEH CUBA KREATIVITI MENJALA ROTI JALA YANG CANTIK NI...SEKALI PANDANG MACAM HELAIAN SAPU TANGAN...