Sunday 9 August 2015

PUDING ROTI MARBLE COKLAT...

ASSALAMUALAIKUM...

SELAMAT BERHUJUNG MINGGU SAMBIL MENGHADIRI RUMAH TERBUKA KAWAN-KAWAN/JIRAN TETANGGA/SEDARA MARA SELAGI SYAWAL BELUM BERAKHIR....HIDANGAN UTAMA YANG DISEDIAKAN KEPADA TETAMU TENTULAH MAKANAN YANG BERAT LAGI MENGENYANGKAN .

MASIH BERKIRA-KIRA LAGI DENGAN TAMBAHAN MENUNYA YANG SESUAI YA...BOLEH SAJA JADIKAN RESEPI YANG PI PAPARKAN DI SINI SEBAGA PEMANIS MULUT.




RESEPI PUDING ROTI MARBLE COKLAT

Bahan-bahan

4 keping roti
2 biji telur
1/2 cawan susu pekat
170ml susu cair
10gram serbuk agar2 @ sepeket
1/2 cawan gula - bleh kurangkan
2 sudu besar butter@marjerin (cairkan)
31/2 cawan air= hana gune cwn biasa 230ml
2 sudu besar serbuk koko @ coklat emulco- hana campur coklat Hersheys

Cara-cara

Didihkan 3 cwn air,serbuk agar2 dan gula ke dalam periuk.

Blend roti,telur,susu pekat, susu cair dan balance air tadi (1/2 cwn).

Kemudian masukkan dalam periuk agar2 yg sudah didih tadi.

Masukkan butter/marjerin dan kacau rata sampai mendidih lagi. matikan api.

Bahagi kepada 2. satu adunan biarkan warna asal. dan satu adunan masukkan serbuk koko@choc emulco. (Jika menggunakan serbuk koko, bancuh dahulu dgn sesudu air panas jadikan pes agar tidak berbiji2@bergentel2 serbuk koko tersebut).

Ambil sesenduk warna putih@plain dan tuang di tengah2 loyang. kemudian ambil sesenduk warna coklat, tuang di atas warna putih@plain tadi.

biarkan puding gerak sendri ke tepi. tak payah ratakan atau kacau. ulang smula kaler putih@plain dan buat hingga habis..

ketika melapis@me'marble'kan hendaklah dengan cepat sbb puding@agar2 nih mudah sejuk@membeku.

Dah siap bolehlah di simpan di dalam peti sejuk sekurang2nya sejam.



32 comments:

  1. kue camilan puding marble oklat adalah salah satu kue yang digemari sangat, ditambah kopi pahit plus ubi cilembu cocok sangat

    ReplyDelete
    Replies
    1. sedap dimakan dgn kopi pekat n ubi chilembu...hmm boleh cuba..tq chilembu thea.

      Delete
  2. sedapnya.. tambah kluar sejuk2 dri peti ais :P

    ReplyDelete
  3. cantiknya kejadian puding tu.rasa laju jer nak masuk ke mulut..

    ReplyDelete
    Replies
    1. yela kakyon terasa nk capai jer kan...tq

      Delete
  4. macam sedap je ni P bleh try, syawal belum habis ni kan

    ReplyDelete
  5. Nampak cantik..rasanya pun mesti best. Nak cubalah. Roti kat rumah pun ada lagi :)

    ReplyDelete
  6. Rasa macam nak ngap di skrin...

    ReplyDelete
    Replies
    1. heh..heh..tengok pic pun terasa sedapnya...tq zumaal.

      Delete
  7. Replies
    1. la ni panas sikit cuacanya sedap makan ni...tq zai.

      Delete
  8. sedap ni, sejuk dan manis..

    ReplyDelete
  9. sejuk n manis menyegar tekak...tq nohas

    ReplyDelete
  10. simpan dlm peti sejuk baru makan ... segar je tekak .

    ReplyDelete
  11. yela qv sedap dimakan sejuk...tq

    ReplyDelete
  12. Roti ade tu tp klu buat Cikna xmo bubuh telo,huhuu... ;-)

    ReplyDelete
  13. xisi telor pun ok cikna sedap juga...tq.

    ReplyDelete

Terima kasih bersama Karyaku...Paridah Ishak. Komen anda amat dihargai... “Semoga Allah SWT akan membalas dirimu dengan kebaikan yang banyak dan semoga Allah SWT akan membalas dengan balasan yang terbaik.”

MyBloglist