بِسْــــــــــــــــــمِ اﷲِالرَّحْمَنِ اارَّحِيم
ASSALAMUALAIKUM...

IKAN KELI BUKANKAH BOLEH DIMAKAN; KENAPA PULA ADA KERAGUAN MENGENAINYA PULA?

ITU DULU-DULU, TIKA IKAN KELI HANYA DIPEROLEHI DARIPADA BENDANG, SUNGAI, PAYA, TASEK ATAU TALI AIR. DAN HABITATNYA YANG ALAMI.

KINI IKAN KELI DIUSAHAKAN TERNAKANNYA DI KOLAM- KOLAM OLEH SESIAPA SAJA. DAN SUMBER MAKANAN IKAN TERSEBUT ADAKALANYA DARIPADA SISA-SISA/REJA-REJA BINATANG YANG HARAM KITA MEMAKANNYA
.
YAKINKAH KITA IKAN KELI YANG DIBELI DI PASAR UNTUK DIMASAK RESEPI KESUKAAN KELUARGA DARIPADA SPESIS KELI YANG KITA INGINI YAKNI TIDAK DICEMARI DENGAN SUMBER MAKANAN YANG KITA MENOLAKNYA SAMASEKALI.


NAMUN ADA CARA UNTUK MENGENALI IKAN KELI JENIS YANG MEMAKAN SISA YANG HARAM INI.

Perbezaan ikan keli memakan bahan haram dan halal

Haram (Ikan yang diternak orang bukan Melayu diberi makan perut ayam, bahan buangan, bangkai dan organ dalaman babi. Semua benda itu tidak halal untuk umat Islam)
· Kepala berbentuk 'V'
· Bentuk badan mirip torpedo
· Badan berwarna hitam berkilat
· Bahagian bawah badan berwarna putih melepak
· Bahagian antara bawah kepala dan badan berwarna kuning
· Apabila digoreng akan meletup kerana banyak lemak


Halal (diberi makan palet halal iaitu campuran beras hancur, tepung ikan, kepala ikan bilis, minyak sawit, bahan buangan kelapa sawit, kiambang dan vitamin)
· Kepala berbentuk 'U'
· Bentuk badan tirus
· Berwarna hitam kelabu dan tidak berkilat
· Bahagian bawah badan berwarna putih kelabu
· Tiada warna kuning kelihatan di bahagian antara bawah kepala dan badan
· Digoreng tidak meletup

kakipancing.blogspot.com




20 ulasan - "KENALI IKAN KELI YANG BOLEH DIMAKAN TANPA KERAGUAN..."

Ahmad Zu Mal Md Rayi delete icon 20 September 2014 7:19 PTG

Baru zumal tahu. Thanks for sharing ^_^

Aku Penghibur delete icon 20 September 2014 8:25 PTG

ye acik pun pernah kongsikan di blog..ikan keli my fav

paridah delete icon 20 September 2014 9:21 PTG

kena ambil tahu kan...tq zumal.

paridah delete icon 20 September 2014 9:23 PTG

yeke...kak kongsikan pula agar ramai lebih tahu...kak juga mkn ikan keli...tq acik Aku Penghibur.

babYpose delete icon 21 September 2014 9:39 PG

kenapa ya kalau yang lurus jadi lain ke bila permakanannya lain ?

paridah delete icon 21 September 2014 12:09 PTG

agaknyalah...pemakanan akan mempengaruhi bentuk sifat diri...hanya Allah yg mahatahu...tq babYpose.

Marnes Kliker delete icon 21 September 2014 2:53 PTG

Yang dimaksud ikan keli itu mungkin kalau di daerah saya iklan lele kali ya mbak? :)

paridah delete icon 21 September 2014 3:32 PTG

ya ikan lele yg dimasak pecal lele...tq Marnes Kliker.

~Kak Nah Backyard (^_^)~ delete icon 21 September 2014 6:13 PTG

PI.sedap lagi keli bendang kut..

Mbak Susi delete icon 21 September 2014 6:22 PTG

Iya kalo di indonesia namanya ikan lele itu kak :)

paridah delete icon 21 September 2014 6:55 PTG

keli bendang masak sambal tumis fuhh sedap...tq Kak Nah.

paridah delete icon 21 September 2014 7:00 PTG

yeke..mbak susi gemar makan ikanni...tq

Ahmad Zu Mal Md Rayi delete icon 21 September 2014 8:17 PTG

Penting info nie...

paridah delete icon 21 September 2014 9:25 PTG

penting sbb jadi darah daging kan...tq zumal.

Sobri Yaacob delete icon 21 September 2014 10:11 PTG

nice sharing sis..
ada perbezaan dia..
panduan yg bgus :P

paridah delete icon 22 September 2014 9:31 PG

terima kasih sobri...masa ni apa saja yg nk dimasukan ke mulut kena pastikan halal haramnya...

Bin Muhammad delete icon 22 September 2014 11:22 PG

Mujurlah saya tak suka makan ikan keli ni. Panduan yg berguna buat umat islam agar tidak terpedaya.

paridah delete icon 22 September 2014 12:03 PTG

ya ada yg xsuka makan ikan keli ni tambah lagi ada citer2 gini...kak kalau lauk keli yg dijual di restoran kak xmakan...tq BM

Khai♥Rin : anies delete icon 25 September 2014 9:56 PG

ilmu baru ni!

paridah delete icon 25 September 2014 10:30 PG

cari ilmu kehidupan sentiasa...tq anies

Terima kasih bersama Karyaku...Paridah Ishak. Komen anda amat dihargai... “Semoga Allah SWT akan membalas dirimu dengan kebaikan yang banyak dan semoga Allah SWT akan membalas dengan balasan yang terbaik.”