بِسْــــــــــــــــــمِ اﷲِالرَّحْمَنِ اارَّحِيم
ASSALAMUALAIKUM...

PETANG-PETANG GINI KALAU TAK HADIRI MANA-MANA MAJLIS RUMAH TERBUKA SEMPENA SYAWAL YANG MASIH BELUM BERAKHIR, JOM KITA MASUK KE DAPUR GORENG CEMPEDAK.

SEDAP JUGA UNTUK JADI HIDANGAN MINUMAN PETANG.

PILIHLAH CEMPEDAK YANG MASAK MENGKAL BUKAN YANG TERLALU RANUM AGAR PABILA DIGORENG ELOK SAJA DAN TIDAK TERLALU MAKAN MINYAK.
MAKSUD MAKAN MINYAK TU ADALAH TERLALU MENYERAP MINYAK. KANDUNGAN MINYAK YANG BERLEBIHAN TENTU MEMBERI RISIKO KEPADA KESIHATAN.

PIC FB DIKNA.


NAK GORENG CEMPEDAK BUKAN BOLEH GORENG GITU SAJA  KENALAH SEDIAKAN BAHAN-BAHANNYA DULU MENGIKUT JUMLAH CEMPEDAK YANG NAK DIGORENG.
IAITU:

1.  TEPONG GANDUM SETENGAH CAWAN
2.  TEPONG BERAS SETENGAH SECAWAN
3.  SEBIJI TELOR.
4.  SESUDU AIR KAPUR CAIR YANG DICAMPURKAN DENGAN SEGELAS AIR.
5.  KESEMUA BAHANNYA DISATUKAN DAN DIGAUL SEBATI MENJADI ADUNAN SEDERHANA PEKAT/TIDAK TERLALU CAIR UNTUK MENENGGELAMKAN ULAS CEMPEDAK KE DALAMNYA. BIAR ELOK BERSALUT DENGAN TEPONGNYA.
PANASKAN MINYAK DAN BOLEH MULA MENGGORENGNYA.

DAH PUN SIAP RESEPI MUDAH PI TAPI PIC NYA DARIPADA BLOG CIKMAT GEBU. COM...TERIMA KASIH.
P1290946



10 comments - "SEDAPNYA GORENG CEMPEDAK....."

Purnomo delete icon 17 August 2014 at 17:39

Hmmm yummi...sore2 gini di suguhkan gorengan cimpedak...tampak sedappp :)

aisyah ahmad delete icon 17 August 2014 at 17:55

Wahh, nyum nyum biasanya cmpedak goreng no beli je, tk prnah buat lgi, thanks for sharing kak!

paridah delete icon 17 August 2014 at 21:05

ya sedap tu..tq Purnomo.

paridah delete icon 17 August 2014 at 21:13

main beli jer yer aisyah...oklah tu nk gorengnya lambat juga kerjanya...terima kasih aisyah ahmad.

kakyon delete icon 18 August 2014 at 11:35

sedapnya cempedak goreng..wangii..

Khai♥Rin : anies delete icon 18 August 2014 at 11:45

my all time fav!!

paridah delete icon 18 August 2014 at 17:36

ya wangi cempedak goreng ni...tq kakyon

paridah delete icon 18 August 2014 at 17:37

yeke sedap tu...tq anies.

acik idah delete icon 18 August 2014 at 21:10

semalam idah pergi open house pun ada disajikan cempedak goreng kak... sodapppp!!!... :D

paridah delete icon 18 August 2014 at 21:54

yeke..sedap tu...tambah dimakan panas2...tq idah.

Terima kasih bersama Karyaku...Paridah Ishak. Komen anda amat dihargai... “Semoga Allah SWT akan membalas dirimu dengan kebaikan yang banyak dan semoga Allah SWT akan membalas dengan balasan yang terbaik.”