بِسْــــــــــــــــــمِ اﷲِالرَّحْمَنِ اارَّحِيم
ASSALAMUALAIKUM..

PECAL MENJADI MAKANAN KEGEMARANKU SETELAH MENGENALINYA DI SELANGOR TIKA BERHIJRAH DI SANA AWAL 80-AN DULU. MAKANAN YANG RESEPINYA MENGGUNAKAN PELBAGAI JENIS SAYURAN DI MAKAN DENGAN KUAH KACANG BERSERTA MI, TEMPEH, TAUHU JIKA SUKA....

DI SINI DISERTAKAN PIC PECAL JAWA YG DIUPLOAD DARI WALL FB SEORANG RAKAN...AKU SHARED SAJA.. MALAS PULAK NAK MENAIP RESEPINYA...ISYH GOOGLE JER LAH KAT BLOG MASAKAN...

BUKAN SUSAHPUN NAK MEMBUATNYA. SAYURANNYA SPT KANGKUNG, PUCUK UBI, PUCUK PAKU, KACANG PANJANG, TAUGEH DI REBUS SEKEJAP.

TIMUN, UBI SENGKUANG RICIK HALUS IKUT SUKA.

KUAHNYA

GUNA KACANG TANAH YG DIGORENG, CILI KERING GORENG, BELACAN,  GORENG. GORENG SATU PERSATU ITEM. BUKAN GORENG SEKALIGUS.

KISAR/BLEND SATU-SATU ITEM. AKHIR MASUKAN ASAM JAWA, GARAM DAN GULA.

PABILA NAK MAKAN AMBIL SERBA SEDIKIT SAYURAN TU TABURKAN KACANG YANG DAH SIAP TERADUN TU...SEDAP. KALAU TAK JADI JANGAN MARAH PULAK SEBAB TAK BERAPA PANDAI NAK NGAJAR MASAK NI...TAPI IN SYAA ALLAH JADI KOT...


20 comments - "SEDAPNYA PECAL..."

Kesuma Angsana delete icon 17 May 2013 at 16:52

Yang ini mmg feveret KA kak... sedap !

paridah delete icon 18 May 2013 at 08:55

KA pun suka pecal yer...samalah kita tq

Sylarius Yusof delete icon 17 May 2014 at 14:35

Sayur pecal ni memang sayur favourite saya. Pecal ni ibarat hidangan salad bagi orang Melayu. hehe

paridah delete icon 17 May 2014 at 19:59

makan banyak sayur begini memang menyelerakan...kalori pun xtinggi...tq Sylarius Yusof.

Yun Sing delete icon 18 May 2014 at 06:48

Suka makan sayur :) http://lifeisgreatwithme.blogspot.com/2014/05/the-liebster-award.html

paridah delete icon 18 May 2014 at 10:51

bagus tu...tq Yun Sing.

babYpose delete icon 18 May 2014 at 11:10

Sedap, simple je kan goreng dan rebus tapi bila raya ada di johor ni:)

paridah delete icon 18 May 2014 at 11:28

ya sedap tu sebelah Johor femes dgn pecal ni..tq babYpose.

nohas delete icon 18 May 2014 at 14:11

Favourite ni...suka ratah mcm tu aje tanpa nasi..bagus sayuran hijau ni..

paridah delete icon 18 May 2014 at 15:14

kenyang makan sayur2 saja...bagus tu...tq nohas.

Sobri Yaacob delete icon 18 May 2014 at 16:20

sedapnya.. lg sedap kn dgn nasi.. kalau meratah saja2 x leh terima plak tengkok ni he..he
klik2

ANAK KUALA delete icon 18 May 2014 at 20:38

As salam kak....kegemaran saya tu...

paridah delete icon 18 May 2014 at 21:16

suka makan dgn nasi ya...selera masing2lah tu...tapi sedap juga ...tq Sobri Yaakob rajin klik2

paridah delete icon 18 May 2014 at 21:17

wsalam dik...sama kegemaran kita....tq Anak kuala.

Vee Sandi delete icon 19 May 2014 at 14:42

ya , makanan org jawa . my angah rajin buat ... mkn pecal saja tanpa nasi pun sudah kenyang .

Dunia Sementara Acikidah delete icon 19 May 2014 at 21:43

Sedap nyerrr pecal... idah pun suka kak.. :)

BUNDA a.k.a KN delete icon 20 May 2014 at 02:32

amboi! buat bunda terliur je ni... bunda pun suka...

paridah delete icon 20 May 2014 at 09:41

sayur2 saja dg kuah kacang pun sedap kan...tq BUNDA.

paridah delete icon 20 May 2014 at 09:43

YEKE..nanti cubalah buat idah....tq acik idah.

paridah delete icon 20 May 2014 at 09:46

makanan org jawa yg disukai ramai...kalau kak selagi xhabis asyik berulang makan...tq Vee Sandi.

Terima kasih bersama Karyaku...Paridah Ishak. Komen anda amat dihargai... “Semoga Allah SWT akan membalas dirimu dengan kebaikan yang banyak dan semoga Allah SWT akan membalas dengan balasan yang terbaik.”